忍者ブログ

crisis的雜記摺頁

何でもありの雑記帖

HOME • Admin • Write • Comment
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

さっき書き込んだ↓の記事
なぜか文字の濃さが文の途中から変わってます...

何度か修正したんやけど・・・・


ま、いっか(^^;)
PR
本日は、喜・怒・哀・楽の 【楽】

三寒四温、ひと雨ごとに云々・・・ それってまだ先の話しでねぇ。
でも、このところの異常な暖冬を肌で感じるにつけ
もしやこのまま春?? みたいな、ナンとも宙ぶらりんな
ヘンテコな感覚です・・・。

そんな中にも、ひと足早いの足音が聞こえてきます。
そう! 土佐のおきゃく2007” の幕開けです

去年はドリンクラリーに参加しました。(いかにも!でしょ?笑)

「今年も仕事の都合がついたら、また行きたい

と言ってくれてたKさん。
今年のドリンクラリーは5日(月)と8日(木)みたいよ。
・・・どーする?
カフェほのまる のモーニング

先日、山北の「徳中庵」さんに行くときにモーニングを食べに寄った
     Cafeほのまる さん

カフェに併設されているアートギャラリーでは
陶芸や染・織物、小物他いろんな展示販売が催されてます。
私が行ったときには、絞りの反物や絞り模様で描かれたダ・ヴィンチの
『最後の晩餐』の織物が飾られてました。

・・で、本題のモーニング

f883313e.JPG 
 パンは確か手づくり・・とか?
 
 コーヒーは
 土佐備長炭で焙煎しています。
 ・・みたいに書いてました。

 サラダもボリュームがあってgoodです。


お次は今朝行った Cafeふぃどるふぁどるのモーニング

fbd8f2af.JPG  97fa17cf.JPG 

無農薬野菜のサラダとビタミンジュースが、とっても健康的。
聞いた事ある名前だと思ったら、このふぃどるふぁどるは
大橋通りを南に行った与力町のフィドル・ファドルの2号店のようです。

場所は 高知市北久保4-1 有料老人ホーム「とも」内 
静かな雰囲気で落ち着けますよ。
平日はどんなだかわからないけど
オーダーからテーブルに運ばれてくるまでの時間もゆったり?してるのが
たまにキズですが・・・(^^;)



先週、ずぅ~~っと行ってみたかった

 『かんばんの下』 というお店へ

お友達を誘って行ってきました。

 7304ad2e.jpg
 お店の入口入ってすぐのカウンターの上には
 ← こんな美味しそうな 五目寿司 が
 きれいにラップに包まれて置かれてました・・。

 具の中には、今年の初物のタケノコも 

 女将さん 「初めてのお客さんにはプレゼントしますよ~」

 ですって♪ (ラッキー

一品料理のメニューは、お野菜中心のヘルシーメニュー!

847f4420.jpg 
 突き出し其の一

 高野豆腐とほうれん草?の卵とじ






9e525059.jpg 突き出し其の二

 大根とうるめの酢の物







39af2b74.jpg 突き出し其の三

 ほうれん草と豚肉炒め
 (ベーコンだったかも・・^^;)






女将さんといろんな話ししながらいただく料理は
どれも家庭料理風で、おふくろの味がして、美味しかった。

7cb62889.jpg f5f75c09.jpg

春を先取り みたいな感じで 「蕗のとうの天ぷら」と
定番 「牛スジ煮込み」

私も友達も焼酎が苦手だけど、ナンカ練習用に飲みやすいのはないですかねぇ?
と、女将さんとの焼酎談義が始まり、気がつけば日付変更線間近(笑)

エラく長居をしてしまって、申し訳なかったです・・・
charichari.jpgchari・chariさんcafeバージョン

街に出たついでに、気になってた
chari・chariさんに寄ってみました。

ランチを少し過ぎた時間だったので
コーヒーをいただくことに・・・。

もしかしてマスターがいる??
と思ったけど、Cafeバージョンの店主は
マスターゆかりの女性でした~。(謎ウインク

「いつから昼間開けてるんですか?」って訊いたら
『1月7日から開けてます』って。

いやぁ~
まったく知らんかったぁ~~~~(汗)

本日オープン[2005年12月10日(土)]

【J current COFFEE】img20051210.jpg

我が家から北に車で数分
マンションの裏手に新しい店がオープン。

珈琲豆屋さんとテイクアウトのデリ&ランチBOX
        
        カフェ・ダイニング

カフェ・ダイニングと聞けば
そらもぅ新しもの好きの血が騒ぎます!

自動車学校帰りの娘を誘って、ちょっくらランチに行ってまいりました。
(ホンマ、新しいもの好き・・^^;)


・・・そして

J current モーニング編[2005年12月11日(日)]

ランチを食べたら、やっぱり次が気になるでしょ?

そう!【モーニング・プレート】 (^_^;)

モーニングは4種類・・・だったと思いますぅ。

・フレンチプレート(パンがトースト)
・イタリアンプレート(朝からしっかりパスタ)
・オリエント(?)プレート(スープなんちゃら←記憶力0ゼロ
・ニューヨークプレート(パンはサンドウィッチ)

  旦那 フレンチプレート              私 ニューヨークプレート
img20051211.jpg        img20051211_1.jpg

               モーニングプレートは ¥580

朝から超満腹~まる


ちなみに昨日のランチプレートは ¥880でした。


一汁三菜食堂[2005年12月26日(月)]

南国のサ○ーアク☆スの中にもある【一汁三菜食堂】img20051226.jpg

卸団地のお宝.発見館の横に、つい最近オープンしましたよ。
名前が同じなんだから、きっと同じ系列(チェーン?)店よね?

先週の土曜日、早速に行ってまいりましたわよ♪

とは言え、ごはんとおかずと汁物を
自分でチョイスするだけのことなので・・・^^;






店内は            
img20051226_1.jpg
こんな感じで、界隈のスーツ姿のサラリーマン風の方々や
制服姿のOLさん風の方々や、私たちみたく一般peopleで
お昼時、結構客入りはよさげでした。

お手軽に済まそうと思えば
それこそ【一汁三菜】で、コト足るんでしょうが・・・
なんせ昼時は、お腹の空き時!

ついお皿の数も・・・
『ほうみん』img20060107.jpg

御座の交差点から北に進んだ、トヨタビスタの東辺り
道路から見える 『ほうみん』 という壁に書かれた文字に

何屋さん???

という興味はあったんだけど、なかなか行く機会がなくて・・・。

で、
昨日行ってみました。
まぁ、名前から想像して中華屋さんだろうとは思っていたけど
想像したとうり、中華屋さんでした。(笑)

ラグめん[2006年01月16日(月)]

img20060116.jpg先日紹介した『ラグめん』

ココ(blog)を見てくれたPちゃんから速攻

「ランチにラグめん食べに行こうや♪」

・・のメールあり。

またもや「僕は?」と言う旦那を
「今日は女だけ!」と、ワケのわからん理屈をコジツケテ
ランチにお出掛けしました。

(・・・えーと、先週の「13日の金曜日ドクロ」の話し)

img20060116_1.jpg

麺はねぇ。。。
細いうどんとも違う、そーめんとも違う
さりとてラーメンとも、ちと違う??

う~~ん(ーー゛)
考える事しばし・・・。

まぁ強いて言うなら、パスタの太麺?電球
肝心の麺の上に乗っかってる具
  1.もやしとニラを香ばしくごま油で炒めて
  2.よく味の滲みこんだ昨日の肉じゃが風
  3.生のトマト

スープは・・・
どう表現したらいいのか、的確なコメントができまっしぇ~んすいません
いわゆる豚骨だとか醤油だとか、塩だとか味噌だとか?
そんな次元じゃない。

煮物の汁・・風???
 m(__)mスマン!! 不可思議なお味です......

でも、クセになるお味です。

もっこすらーめん[2006年01月20日(金)]

img20060120.jpgいずれそのうち・・・

なんて言っときながら、待て!しばし ができないわたし。。

昨日の今日で、早速暖簾をくぐってしまいましたぁ~。

道路から見た「おじさん」は、実は「おばあちゃん」と
呼んでもいいくらいのご年配のお母さんでした・・(^_^;)

『もっこす』の由来は、思ったとおり熊本!だそうです。
でも、意地っ張りでも、がんこ者でも、つむじ曲がりでもなく
からだに優しいらーめんだそうですよ。

ま、味に対しては がんこ者 かも知れんわねぇ・・・。

20060120_1853_0000.jpg
注文してからお母さんが冷蔵庫からゴソゴソと
イカや豚肉やキャベツやしいたけ、もやしやきぬさやを
取り出して、その場でザクザクと調理するもんだから
ちょい時間がかかるのが 玉に瑕。

スープは、見た目醤油色でこってり。。
口にすると意外にあっさり系。
(だから、からだに優しいんだってよ~まる )

いろんな野菜を炒めて、五目風でもあり、ちゃんぽん風でもある
・・・けど、どちらとも違う。
20060120_1855_0000.jpg

ラグ麺の時もそうだったけど
クセになりそうなお味です。

ただ・・・
残念だったのは、麺が柔らかすぎ・・っちゅうか
茹で過ぎ? のびちゃった風だったこと。(ーー゛)

田舎の食堂のおばちゃんが作りました!みたいな
なんとなく田舎臭いおもしろいお味でございました。拍手

てぃだⅡ[2006年02月10日(金)]

img20060210.jpgパパイヤちゃんぷる

この写真では判りにくいけど、薄緑色のヤツが
パパイヤ。

まだ青いうちに収穫されたパパイヤを
フルーツじゃなくて 野菜 として使ってるんだそうです。

だから、コリコリっとしてます。
ごーやほどの癖もなく・・いや、むしろまったく癖がなくて
ごーやが苦手なヒトにもオススメでっせ!




img20060210_1.jpg
タコライス

安易に【たこ】が入ってるチャーハンみたいなんかな~?
なんて考えてました・・・が

沖縄の米兵さんたちが好んで食べるタコスが語源らしい。
タコスライスが変じて 【タコライス】 になったんだって。

ご飯の上にいろんなもの(ミンチそぼろ、レタス、チーズ
目玉焼き)を乗っけて、その上からお好みでタコスソースを。

20060209_2210_0000.jpgA&Wのカーリーフライ風

コレは試食品をサービスでいただきました。。うひ♪

沖縄ではA&Wというファーストフード店があるらしいんだけど
そこではポテトがぐるぐる巻きになっているカーリーフライ
っていう、スパイシーな味のポテトがあるらしい・・・。

オーナーが仕入れてきて作ってみたけど
“なんちゃってカーリーフライ”(byオーナー)
・・になっちゃったそうで、いまだメニューに載ってない一品。

20060209_2211_0000.jpg
そんな話しをオーナーとしてる脇で
せっせと旦那がカーリーフライをいただいておりましたがな。

・・・気がつけば からっぽ!(爆)

最後に、写真撮るの忘れたけど

【とうふよう】

をいただきながら、      【島ドッグ】 → を飲んで

本日のバースデーは終わり。

てぃだ[2006年02月10日(金)]

20060209_2120_0001.jpg突き出し

ナントカ豆腐の○×味噌
ぐちゃぐちゃと混ぜてお食べ下さい。 

・・だそうです。

ヘルシーかつ、味噌の味が何とも言えず
(色からして、赤味噌風・・・?)
美味しい まる


20060209_2120_0000.jpg
海ぶどう

もう~、このプチプチ食感がたまりません。

ひと口目は素材そのままでお召し上がり下さい。
・・ふむ、なるほど・・・でも塩っけが少し足りないかな?

で、そんな時は付け合せの三杯(二杯?)酢?
もしかしてポン酢だった? でお食べ下さい。


img20060210.jpg
ミミガー

言わずと知れた 豚の耳

コリコリ歯ごたえがあって
意外とイケました♪

久しぶり[2006年02月04日(土)]

img20060204_1.jpg昨日は珍しく久しぶりに
家族(旦那+わたし+下の子)で外飯し。

出かけた先は 【La PrimaVorta】
(写真は去年、昼間に写したもの・・^^;)

夜の店内はライトダウンされてて、なっかなかおっされ~キラキラ
BGMはお決まりのJazz 。。。
昨日はうちらともう一組さんしかお客さんはいなかったので
ごっつぅ静か・・・・・・・・。

静かな雰囲気に弱いcrisisさん・・
でもさすがにここでは大声で会話はできませんでした( ̄▽ ̄;A

肝心のお料理は・・img20060204.jpg
「どうぞ」 と差し出されたメニュー見ても
パスタの名前はイマイチわかりません。( ̄_ ̄ i)タラー

ま、お値段比較しながら(・・小市民デス
前菜系1品とパスタ3品+飲み物
娘の(;一一) ジローという目を気にしつつも 携帯パシャ!

     鰹のカルパッチョわさびソース(ドレッシング?) 
      わさびの味がしっかり鼻に・・・
      でも、さっぱりしてて美味しかった♪



     どど~んとパスタ3品

 20060203_1843_0000.jpg  20060203_1845_0000.jpg  20060203_1853_0000.jpg

ごく普通のトマトソースのパスタ   野菜とあさりのナントカ     白身魚とズッキーニのナントカ

Copyright ©  -- crisis的雜記摺頁 --  All Rights Reserved
Design by CriCri / Material by もずねこ
忍者ブログ  / Powered by [PR]