2010 05/20 スィーツ

最近ｵｰﾌﾟﾝしたケーキ屋さん　【ラ･ターシュ】

　

　　ラ･ターシュ
　　高知市北金田5-8
　　（年中無休・・・らしいよ）

　　10:00〜19:00
　　tel:[phone]




ｹｰｷの種類はそんなに多くはないけど、ﾛｰﾙｹｰｷにこだわりがありそう。


　一瞬、え～っ！こんなにｸﾘｰﾑが入っちゅう～(+o+)
　とか思いましたが、食べてみると
　甘さ控えめで、生クリームというより
　
　　牛乳の味　で、さっぱりしてます。






ﾛｰﾙｹｰｷとは別に　ﾃﾞﾘｽｼｮｺﾗ　というのも食しましたが（どんだけ食う？ｗ）


　ビスケット部分はサクサクで
　ｹｰｷ（ｼｮｺﾗ）部分も
　ちょっと固めｻｸｯという感じ...(^_^;)







ショーケースにホールケーキもショートｹｰｷ系のｹｰｷもなかったけど、
もしかするとホールのｹｰｷは予約したら作ってくれるんやろか・・　

この生クリームでつくるﾊﾞｰｽﾃﾞｰｹｰｷを食ってみたいもんです

　

2010 03/21 家飲み

熟女（？）たちの　『家飲みワイン会』

ひとりでは空けきれないワインを持ち寄って
ｵﾄﾓﾀﾞﾁの家で　家飲み♪

土曜日で、私は仕事だったので
料理も作る間がなく、適当に買い物して
一旦帰宅後、旦那に送ってもらってｵﾄﾓﾀﾞﾁの家へＧｏ！

ビールやワインを飲みながらテーブルの上に並ぶ料理を
思い思いにとって食べながら、はずむおしゃべり。。。(#^.^#)

居心地がいいもんで、ついつい長居（いつものコトですが）
彼女たちとのお付き合いは、オバちゃんにしては進歩的な(笑)
ネットを通してメル友さんとしてのお付き合いからや
掲示板のオフ会からのお付き合いで、もう７～８年（もっとかも）にもなります。
かつては月イチでお街にも飲みに行っていたのに
お山に引きこもってからは、段々と気力もなくなり・・・。(T_T)

でもたまぁ～～にこんな風に家飲みできる環境ができたことは
喜ばしいことこの上なしです♪

まだワイン残っちゅうきね～
またやろうね～～～(^O^)／

2010 01/21 土佐のスイーツ？

娘が職場で　こがね芋　をいただいてきたので干し芋つくりに挑戦！

本当は「ひがしやま」を作りたかったがやけど
ひがしやまは、こがね芋ではなく人参芋という芋で作るので
今回は普通の干し芋づくりです。
でも、こがね芋を侮ることなかれ！すごい糖度です！！

こがね芋をグツグツと6時間くらい煮て
煮上がった芋を薄く切り分けます。
そしてざるに広げて天日干し・・・。

ところが我が家、
外はカラスやご近所のにゃんこや我が家のお嬢様たちが
闊歩する無法地帯なのです・・・。
さりとてデッキ部分、以前作った通称「ねこ小屋」も、もちろん危険ゾーン
そんなこんなでとりあえず無人の時間帯は、家猫のももと虎太郎は
「ねこ小屋」へのお出入り禁止！ということで、「ねこ小屋」に干してあります。

　　　　　

　干して2日目くらい
　
　　まだベチャッとします...







さてさて、あと何日くらいであの干し芋になるのでしょうか・・・ｗ

2009 12/19 いつかのリベンジ

喫茶　すずめヶ森

晴れた日には丘の上から高速道路や医大付近が見渡せる
絶好のロケーションにある　【すずめヶ森】
タウン誌に掲載された直後の、あのにぎやかさは少しは落ち着いたでしょうかね・・・ｗ
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

　　　　　　モーニングブランチ　

　　　　　　　・おむすび３個
　　　　　　　・コロッケ
　　　　　　　・スパゲティ
　　　　　　　・ｻﾗﾀﾞ
　　　　　　　・果物
　　　　　　　・お味噌汁

　　　　　　　　　＋

　　　　　　　・ﾃﾞｻﾞｰﾄのｺｰﾋｰｾﾞﾘｰ
　　　　　　　・ｺｰﾋｰ

モーニングの内容としてはボリュームもあり、悪くないです。(^o^)／
欲を言えば、コロッケは揚げたてﾎｸﾎｸにしてもらえると嬉しかったかな

 

2009 10/28 大田口カフェ

ガスやさんが置いていったチラシ（情報誌？）には
四国四県のうまいもん屋さんが掲載されているんですが
今回の高知県版は、大豊町の　【大田口カフェ】さんが載っていました。

県外からIターンされた若いご夫婦が経営されてます。

2009 10/24 夜間食堂Cat ｔａｉｌ

中央公園西口のすぐ近く、帯さんロードを眺めるビルの2階

【夜間食堂　cat ｔａｉｌ（ｷｬｯﾄﾃｰﾙ）】



お店は2階なんですが、階段横が
なんとも素敵でしょ？
 

2009 10/24 FridayNight Fever

金曜日の夜（昨日）、久々の『お楽しみ会・女子部』は
初めてのお店　【楽や（GAKUYA）】　でした。



 

 

店内はほんのり薄暗く、キャンドルの灯りが揺れて・・・。
座席と座席の間隔が狭く、窮屈なのがｲﾀｲ...(ーー;)
 

 

　　

2009 10/21 おかゆ入りのﾊﾟﾝを焼く

長女が「非常食用おかゆ」を使ってﾊﾟﾝを焼いた



米粉ﾊﾟﾝならぬ
おかゆﾊﾟﾝ・・・(笑)

でも中身にはお米の粒もなく
ふつーのﾊﾟﾝと変わりません。



ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞなど入れてみました＾＾

どんなﾊﾟﾝでも焼きたては　激旨♪

2009 10/18 10月17日は・・・

そう！ﾜﾀｸｼの〇十〇回目のお誕生日でした。



 

2009 10/15 幸せのジャージーソフト

所用で土佐市に行った帰り道、荒倉トンネルの少し手前に


津野町にあるソフトクリームのお店が春野に出店してました！

そこで早速寄ってみることに。



お店のHPを見ると
自分の牧場で飼ってるジャージー牛から搾った牛乳を
添加物等を使わずにアイスミルク・カスタードプリンにしているそうです。

そしてこのジャージーソフト

ベタベタに甘くなく、牛乳がギュッと濃縮されたようなコクのある味で
ほっぺたが落ちそうな美味しさでした。

もうちょっと近くにあったらいいのに・・・(>_<)
 

2009 10/01 若者に評判の鉄板鍋を食す

土佐道路、河ノ瀬の交差点を西向きにすぐの場所にある

鉄板鍋づくし



娘が言うには
野菜のボリュームもあるし
なによりもリーズナブル♪
・・・ということで、次女夫婦も誘って行ってきました～。
 

2009 09/17 移動販売

県庁に行った帰り、いつものｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄに寄ったら
今日は手作りコロッケの移動販売をしていたので
　


。。。つい　(^_^;)