2008 11/06 この時期

毎年のコトながら





書類の山と格闘中～(>_<)

2008 11/05 食物繊維を摂りましょう

便P解消のため、食物繊維を摂りましょう！



卵にしょうゆが滲みすぎて「茶色い卵」になってますが
今夜は、『柳川鍋』もどき

冷凍のうなぎの蒲焼があったので
ごぼうとうなぎで　柳川鍋風に煮込んでみました。。



さすがにコレ全部は食えまっしぇん...

2008 11/03 食べてばっかり・・＾＾；

この連休中、出歩くこともなく
ひたすら、食ってばかり・・・

今夜は　『中華白湯スープ鍋』





今からの季節、手抜き主婦の味方は「鍋料理」です！

2008 11/03 娘の挑戦

何度やってもシュー生地が膨らみません・・・(>_<)



シュー生地の膨らみ具合を見ながら

娘　「ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ作るがはやめろう。。　」
母　「膨らみかけちゅうシューがあるき、生ｸﾘｰﾑならすぐ作れるき、作る？」

・・・・・

結果、無理やり生ｸﾘｰﾑを詰めてみた(^_^;)

 

2008 11/02 鯛の塩釜蒸し焼き

いわしの梅煮　が食べたい！　と娘に言われたので
スーパーをアチコチしてみたけど、

　　「うるめいわし　はあるけど、マイワシ　はねぇ・・・　」　と言われ

ならしょうがない(ーー;)...と、他の魚を物色していたら
結構大きい鯛が780円とお買い得だったので、「塩釜蒸し焼き」にしよう♪と購入。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きあがったところ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩をパカッと割って、昆布をはがした状態

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　鯛のお腹に詰めたｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘとﾊﾞｼﾞﾙの香りがほのかに・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

鯛を挟んでいた昆布をもどしたときの戻し汁と、ﾒﾚﾝｹﾞを作った残りの卵黄で
えのきとしめじで溶き玉子汁をつくり、残り物の根菜で筑前煮もどき＋雑穀米

今夜も和食でヘルシー(#^.^#)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2008 10/30 ためいき

 

　　ため息ぐらいつかせてよ・・・

 

              　　       。。。  ε-(ーдー）ハァ

 

 

 

2008 10/29 すっぽん鍋焼きラーメン

ウチの会社、大津バイパスに面しているせいか（どーかはﾜｶﾗﾝけど＾＾；）
時々、飛び込みの営業さんがいらっしゃいます。
もちろん、営業業種関係の営業さんが主ですが・・・

でも、たまぁ～に飲食関係の営業さんが飛び込んできます(^_^;)
先日は、ブログでも紹介した　『高知アイス』　のアイスクリーム
昨日は、市内六泉寺にお店を出している　『すっぽん　光福』さんの営業さんが

「ごめんください・・・」

と、おずおずと入っていらっしゃいました。

もうすぐ11月・・年末商戦というか、忘年会かなんかの営業やろか？
最初はそんな風に思いましたよ～(^_^;)
ところが、話を聞いているとどうもそうではなく
お店でもメニューの一品として出している

　　『すっぽん鍋焼きラーメン』

の宣伝を兼ねた訪問販売でした。

100％すっぽん出汁のスープを試飲させてもらったら、激うま！
コラーゲンたっぷり～♪　という殺し文句にフラフラ～っと2食お買い上げ～

　こういう形で　セットで　1食分　800円

　左のスープ（冷凍）だけの
　販売もしているそうです。







　

麺が煮込み用じゃないらしいので、グツグツ煮こむのはＮＧ！

ラーメンを食べ終えた後は、雑炊にするもよし、添付の　四万十青さのり　を
スープに混ぜて、飲むのもよし・・です！

スープがあっさりしているので、美味しいよ～

2008 10/28 秋の夜長

今週になって、にわかに秋めいて肌寒くなってきたお山です。

今月は毎週、毎週長女が帰ってきて
久しぶりに「母＆主婦」をやっているので、休日にひとりになれなくて
せっかく買ったプロジェクターも、ほったらかし・・・

で、長女が帰った日曜日の夜に初めてｽｸﾘｰﾝに投影してみた
　
　　　　　　　　　

ちゃんと事前に調べもしないで、価格だけで勢いで買ったﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾀｰなので
真っ暗い部屋じゃないと映せないんだけど、ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾀｰ初心者の『初めの一歩』だと思えば
どーせ、わたし一人で楽しむんだから

　　　　いぃ～んじゃなぁい？。。。＼(^o^)／


写真ではボヤケまくりだけど
実際は、ふつーに見えてますよ～♪

2008 10/25 今週もまた・・

今週の土曜日（今日）はフルタイム仕事の長女
いつものように、昨日の夜

　　「明日もﾓｰﾆﾝｸﾞｺｰﾙよろしく」

　　「ちなみに明日は高知帰らんき　日曜しか休みないき」
　　「帰ってきてほしいろうけんど(笑)」

と、ふざけたメールが届いたので

　　「悲しいわぁ～　けんど寂しさを我慢するき」

そう茶化したしたら・・・

　　「帰ってもかまんで～～～」　とおっしゃる。

ムリしなや！　いや帰る！！　の押し問答の末、今週もまたお帰りになるそうな・・・(ーー;)


はよ　カレシを作れぇ～～～～！

2008 10/24 お待ちかね

かれこれひと月ほど前に注文していた

　　　　　　　　　　　プロジェクター　と　スクリーン

が、やっと届きました！

プロジェクターには内臓のステレオスピーカーがついてます。
まぁ、ソレはええんですが・・・
手持ちのサラウンドスピーカーの出番はないのかぃ？？？

････････････・・・・・・・・・・・・・・・・。。。

いろいろイジクって、DVDプレーヤーからはプロジェクターに映像だけ繋いで
DVDプレーヤーの音声出力端子からアンプに繋いでみたら
goo！　バッチリ迫力の音量です！

さあ、次はスクリーンをセットするぞぉ～　と思ったら・・
吊り下げるフックは自分で用意しろと？！

フックは附属部品ではないようで、ガーン(＠_＠;)



・・・今夜のことにはなりませぬ　　あ～～～ぁ

2008 10/24 ＰＣでワンセグ

ｱﾅｸﾞﾗに置いてあるＰＣでワンセグを観ようと思い、前にﾜﾝｾｸﾞﾁｭｰﾅｰを買ったんやけど

お山、しかもｱﾅｸﾞﾗ　ということで、受信できまへなんだのよ(ToT)

で、しばらくﾁｭｰﾅｰの存在を忘れておりましたが

　　事務所でなら見れるんじゃない？

そう思いましてね・・・　(￣ｰ￣)ﾆﾔ...

　　　　

　ﾜｰｲ♪ゝ(▽｀*ゝ)(ﾉ*´▽)ﾉﾜｰｲ♪　

無事、映りました♪
　（見る気マンマン　　）

2008 10/22 ばぁちゃんのミョウガ畑

ばぁちゃんが収穫を楽しみにしている「ミョウガ」

毎年毎年うっとうしいくらい生い茂ってくんのよね・・・(ーー;)

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　↑　例年、コンナ感じ　

でも今年は収穫にも来ないし、そろそろ枯れかかってきてたので
うっといしいから（ﾜﾀｸｼのｱﾅｸﾞﾗ部屋の前なんです・・・）、きれぇ～に根こそぎ抜いて
地中の根っこも耕してやったのです・・。

将来的に犬の遊び場にするために、西洋芝も植えたし・・・

そしたら　ナント！
ばぁちゃんがやって来て、「ミョ、ミョウガがぁぁぁぁぁ～～～！　」
・・・と、絶句したらしい。。。(~_~;)　
（旦那がその現場に居合わせたようで、後から聞きました＾＾；）

　「まぁ、もう仕様がない　　来年育つがを待つヮ・・」　そう言ったとか......



・・・ばぁちゃん　ゴメンね
根こそぎ引っこ抜いたから、「来年」生えてこんのやけど・・・・・・・・(^_^;)



　　　　ｍ(｡≧Д≦｡)ｍｽﾐﾏｾｰﾝ!!