2008 09/07 今夜の酒肴

娘のことが少し気になっていたので、お昼ごはんでも一緒に食べようと思い
一路、西向いて車を走らせた。。。

・・・が
ショックが相当強かったとみえて、
「ごめん、一人でおりたいき会いとぅない」　　ときた。
まぁそれも無理ないかと、持って行った荷物を玄関先に置き

　「今、玄関の前に荷物置いたき、後で入れちょきよ・・」

そうメールして、娘のマンションを後にした・・・。

仕方ないので
帰り道、久礼の大正町市場で今夜の酒肴でも買おう～～っと♪と寄ってみると
今って、「新子」の美味しい時季？　新子がよぉけありました。
3匹分さばいてもらって、ブシュカンもセットで450円。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

それと、ニナ貝もお買い上げ～＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　

ニナ貝は塩水に入れてから湯がくのだそうです。
沸騰したお湯に入れると、貝の身が貝殻の中に入っていってしまうのだそうですね。

新子はちょっと苦手感があったんだけど、ブシュカンの香りで食欲がわきました。
なにより新鮮だったから、超美味！(#^.^#)

それにしても大正町市場のおばちゃんの見事な包丁さばきにはいつも　　ﾃﾞｽ。